dolabên Wine dikare nav dolabên şeraba darî ûkabîneyên şerab elektronîk.Kabîneya şeraba darîn celebek mobîlya ye ku wekî pêşangehek ji bo hilanîna şerabê tê bikar anîn;kabîneya şeraba elektronîkî celebek amûrek e ku li gorî standarda hilanîna xwezayî ya şeraba sor hatî sêwirandin, û di heman demê de ew dikare bibe qurmek şeraba biyonîkî ya piçûk.Kabîneyên şerabê ji bo hilanîna şeraba sor bi gelemperî ji kabîneyên şeraba elektronîkî vedibêjin.
Ji bo kabîneya şerabê çi germahî û nemûk guncaw e?
1.Germahiya guncaw, germahiya domdar Divê şerab li cîhek pir sar neyê danîn.Pir sar dê mezinbûna şerabê hêdî bike, û ew ê di rewşek cemidî de bimîne û dê pêşve neçe, ku dê wateya hilanîna şerabê winda bike.
2.Pir germ, şerab pir zû şîn dibe, ne bi têra xwe dewlemend û nazik, ku dê bibe sedema ku şeraba sor zêde oksîde bibe an jî xirab bibe, ji ber ku tama şeraba nazik û tevlihev divê di demek dirêj de were pêşve xistin.
3.Germahiya hilanîna şerabê îdeal 10 e°C-14°C, û ya herî fireh 5 e°C-20°C. Di heman demê de, guhertina germê di seranserê salê de çêtirîn e ku ji 5 derbas nebe°C. Di heman demê de, xalek pir girîng heye - germahiya hilanîna şerabê çêtirîn e.
4.Ango, şerabê di germahiya domdar 20 derece de hilanîn°C ji hawîrdora ku germahî di navbera 10-18 de diguhere çêtir e°C her roj.Ji bo ku hûn şerabê baş derman bikin, ji kerema xwe hewl bidin ku guheztinên germahiyê yên tund kêm bikin an dûr bixin, bê guman, guhertinên piçûk ên germahiyê bi demsalan re hîn jî têne pejirandin.
5.Nemiya guncaw, nemiya domdar Remiya îdeal ji bo hilanîna şerabê di navbera %60 û 70 de ye.Ger ew pir zuwa be, hûn dikarin ji bo verastkirinê tabloyek qûma şil deynin.
7.Germahiya di bodruma şerabê an jî kabîneya şerabê de ne pir zêde be, ji ber ku hêsan e ku meriv etîketên kork û şerabê qelibî û rizîne;û nemûya di bodruma şerabê an jî kabîneya şerabê têrê nake, ev jî dihêle ku kork elastîkbûna xwe winda bike û nikaribe şûşê hişk bigire.
8.Piştî ku kork piçûk dibe, hewaya derve dê dagir bike, dê kalîteya şerabê biguhere, û şerab dê di nav korkê de biherike, di encamê de fenomena ku jê re tê gotin "şûşeya vala".Mînakî, di avhewa hişk de, heke rêbazek rast a parastinê tune be, şeraba herî baş jî dê di mehekê de xirab bibe.
Paqijkirin û lênihêrîna kabîneya şerabê
1.Parzûna karbonê ya aktîfkirî ya li ser valahiya jorîn a kabîneya şerabê her şeş mehan carekê biguhezînin.
2.Her 2 salan carekê toza li ser sarincê (tevra têl a li ser pişta kabîneya şerabê) jê bikin.
3.Ji kerema xwe berî ku kabîneya şerabê biguhezînin an paqij bikin, bi baldarî kontrol bikin ka fîşa elektrîkê hatîye derxistin.
4.Refikê her salek an du salan carekê biguhezînin da ku pêşî li guheztina refika dara zexm di bin nemahiya zêde û xetereya ewlehiyê ya ku ji ber korozyona alkolê ve hatî çêkirin, bigirin.
5.Salê carekê kabîneya şerabê bi tevahî paqij bike.Berî paqijkirinê, ji kerema xwe fîşa elektrîkê derxînin û kabîneya şerabê paqij bikin, û dûv re bi nermî laşê kabîneyê bi ava herikî bişon.
6.Zextê bixin hundur û derveyê kabîneya şerabê, û alavên utîkirinê û tiştên daleqandî li ser jora kabîneya kabîneya şerabê nehêlin.Ji bo ewlekariya çêtir, ji kerema xwe berî paqijkirinê têla elektrîkê jê derxin.
7.Dema ku kabîneya şerabê paqij dikin, divê hûn qumaşek an spongek zirav, ku di nav av an sabûnê de hatî şilandin, bikar bînin (paqijkera bêalî ya ne-korozîf tê qebûlkirin).Piştî paqijkirinê bi qumaşê hişk paqij bikin da ku xitim nebe.Ji bo paqijkirina kabîneya şerabê qet madeyên kîmyewî yên wekî halên organîk, ava kelandî, toza sabûnê an asîd bikar neynin.Divê dorhêla kontrolkirina sarincê zirarê nede.Kabîneya şerabê bi ava tîrê paqij nekin;ji bo paqijkirina kabîneya şerabê firçeyên hişk an têlên pola zengarnegir bikar neynin.
Dema şandinê: Mar-13-2023
